Receitinha Saudável: FANTA CASEIRA

O betacaroteno é um pigmento carotenóide antioxidante (inibe radicais livres prevenindo o envelhecimento precoce) Quando transformado em vitamina A em nosso organismo, auxilia na formação de melanina, pigmento responsável por proteger a pele dos raios ultravioleta e conferir o bronzeamento.

A vitamina C (também conhecida como ácido ascórbico) é uma das 13 principais vitaminas que fazem parte de um grupo de substâncias químicas complexas necessárias para o funcionamento adequado do organismo.

A vitamina C ajuda as células do organismo, incluindo os ossos, os dentes, as gengivas os ligamentos e os vasos sangüíneos, a crescer e permanecer sadias. Também ajuda o organismo a responder à infecção e ao estresse, além de auxiliar a utilização eficiente de ferro. Se o seu organismo não receber quantidades diárias suficientes de vitamina C, você ficará mais propenso a apresentar equimoses na pele, sangramento nas gengivas, má cicatrização das feridas, perda de dentes, dores nas articulações e infecções

As crianças vão adorar!!!!!

Ingredientes:

• 4 cenouras grandes;
• 1 copo de suco de limão-cravo;
• casca de 1 laranja;
• 3 litros de água;
• açúcar a gosto;
• gelo a gosto;

Modo de preparar
Bater no liqüidificador as cenouras com 2 copos de água. Coar  e reservar o resíduo líquido.Bata o suco de cenoura, o suco de limão e a casca de laranja. Coar em peneira e acrescentar o restante da água, o açúcar e o gelo.

Dicas e Orientações Gerais para Gestantes

O primeiro trimestre gestacional e caracterizado  por grandes modificações biológicas devido as intensas divisões celulares que ocorrem neste período.

O segundo e o terceiro trimestre integram outra fase para a gestante, em que o meio externo vai exercer influência direta na condição nutricional do feto.

Uma gestação completa é considerada por 40 semanas gestacionais.

O ganho de peso adequado para gestantes eutróficas (peso adequado) é de no máximo 16 kg no total.

Peso do recém-nascido é de 3kg podendo variar.

No primeiro trimestre,a gestante deverá manter sua ingestão energética diária semelhante ao período pré-gestacional, esse indicação poderá ser modificada de acordo com o peso pré-gestacional da gestante.

Sintomas comuns durante o início da gestação (enjoos,náuseas) impedem a capacidade de manter a ingestão energética,portanto é comum haver uma pequena redução de peso no início,que deve ser normalizada gradativamente.

CLASSIFICAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL PRÉ-GESTACIONAL E RECOMENDAÇÕES PARA GANHO DE PESO .

IMC (kg/m2) pré-gestacional            Ganho de peso total (Kg)          ganho de peso semanal(g/semana)

< 20 (baixo peso)                               12,5 a 18  kg                                    500g a partir do 2° trimestre

20 a 24,9(eutrofia)                              11,5 a 16 kg                                     400g a partir do 2° trimestre 

25 a 29,9(sobrepeso)                         7,0 a 11,5 kg                                  300g a partir do 2° trimestre

>30(obesidade)                                  7,0 a 9,1 kg                                      200g a partir do 2° trimestre

DICAS

• Fracione as refeições em 6 vezes/dia (Café da manhã,colação,almoço,lanche da tarde,jantar e ceia)
• Sempre fazer a primeira refeição (Café da amanhã) antes de iniciar suas atividades diárias.
• Ingerir no mínimo 8 copos de água por dia no intervalo das refeições.
• Incluir na alimentação diária:Verduras (folhas verde escuras) legumes (abóbora,cenoura,chuchu,repolho,beterraba,quiabo,etc)no almoço e no jantar.Leguminosas(feijão ou grão de bico ou ervilha ou soja) 2 vezes ao dia.Cereais(arroz ou milho ou aveia) ou massas (macarrão ou farinhas) raízes e tubérculos (batata ou mandioca ou inhame,cará ou batata doce) 2 vezes ao dia.
• Pães, biscoitos , cuscuz ,beiju, aveia ou fubá consumir 2 vezes ao dia (dê preferência a farinha integral).
• Leites ou derivados,duas vezes ao dia, preferencialmene no café da manhã ou lanches.
• Frutas: no mínimo 3 frutas ao dia

• Evite alimentos que prejudiquem a alimentação saudável,tais como: salgadinhos.frituras,alimentos gordurosos, refrigerantes, balas , doces, bebidas alcoólicas, café,chocolate, chá mate é chá preto.

Orientações para minimizar os desconfortos Comuns na gravidez

NÁUSEAS,PLENITUDE GÁSTRICA E REFLUXO GASTROESOFÁGICO

1. Fracionar as refeições em 6 refeições/dia diminuindo o volume das mesmas;
2. Evitar líquidos durante as refeições;
3. Não consumir alimentos gordurosos e condimentados de mais;
4. Não deitar logo após as refeições;
5. Evitar extremos de temperaturas(alimentos muito quentes ou muito frios).